Το βίντεο αφορά σε ένα πιλοτικό πρόγραμμα που εφαρμόζεται στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης, το οποίο στοχεύει στην κομποστοποίηση οργανικών αποβλήτων μέσω της χρήσης σκουληκιών. Το εν λόγω πρόγραμμα περιλαμβάνει τη συμμετοχή ασθενών από το ψυχιατρικό τμήμα και αποτελεί συνεργασία μεταξύ του νοσοκομείου, του Πανεπιστημίου Αθηνών και του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Ο κύριος στόχος του προγράμματος είναι να μειώσει την ποσότητα των αποβλήτων που καταλήγουν στις χωματερές και παράλληλα να παράγει ένα υψηλής ποιότητας κομπόστ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους.
Ακολουθεί μια σύνοψη της διαδικασίας:
- Συλλέγονται οργανικά απόβλητα, όπως υπολείμματα φαγητού και κλαδέματα κήπων, από την κουζίνα του νοσοκομείου και την περιβάλλουσα περιοχή.
- Στη συνέχεια, τα απόβλητα τεμαχίζονται και τοποθετούνται σε κάδους μαζί με σκουλήκια.
- Τα σκουλήκια καταναλώνουν τα απόβλητα και παράγουν κομπόστ, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται για τη λίπανση ενός κήπου στους χώρους του νοσοκομείου.
- Το πρόγραμμα λειτουργεί εδώ και τέσσερις μήνες και έχει ήδη παράγει ένα τόνο κομπόστ.
- Το νοσοκομείο σχεδιάζει να επεκτείνει το πρόγραμμα ώστε να συμπεριλαμβάνει και άλλους τύπους οργανικών αποβλήτων, όπως το ζωικό λίπασμα.
Το βίντεο τονίζει τα οφέλη του προγράμματος, τα οποία περιλαμβάνουν τη μείωση των αποβλήτων, τη βελτίωση της υγείας του εδάφους και την παροχή στους ασθενείς μιας ουσιαστικής εργασιακής εμπειρίας. Το πρόγραμμα αποτελεί παράδειγμα για άλλα νοσοκομεία και κοινότητες που επιδιώκουν να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα.
Υπεύθυνος Προγράμματος Κυκλικής Οικονομίας Κωνσταντίνος Κόντος
